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Fecha de publicación: 18/11/2019
Alfajores de maicena
Ingredientes
- 2 tazas de maicena
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharas de polvos de hornear
- 250 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- Manjar para rellenar
Preparación
Batir la margarina con el azúcar.
Añadir los huevos y los ingredientes secos.
Agregar, si se quiere, esencia de vainilla.
Armar la masa y estirar.
Cortar con cortador circular.
Hornear por 15 minutos a 170 grados.
Unir de a dos partes con manjar.
