Tortilla de Brócoli

Ingredientes

• 1 Brocoli (cortado en trozos, hervido)
• Huevos (batidos)
• Ajo
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal a gusto

Preparación

Picar una cebolla en corte pluma.

Verter en un sartén aceite y aliño (sal o pimienta).

Picar un diente de ajo y cebolla para la mezcla.

Freir con un poco de aceite la mezcla.

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