Se completa segundo ciclo de auditorías intermedias del APL 2

A pesar de las restricciones asociadas a la pandemia fue posible auditar a la mayor parte de los planteles.

Conforme a lo programado, desde el 23 de septiembre hasta el 21 de diciembre se desarrollaron las auditorías correspondientes al segundo ciclo de estas, en el marco del proceso de la etapa de implementación del segundo Acuerdo de Producción Limpia (APL) del sector productor de huevos.
Cabe recordar que correspondía realizar este ciclo de auditorías a mediados del presente año, sin embargo, a causa de la emergencia sanitaria que ha estado viviendo el país, fue necesario postergarlas.
Si bien el proceso estaba diseñado para ser realizado de manera presencial, a causa de la situación de emergencia sanitaria se puso a disposición de las empresas la alternativa de realizarla bajo la modalidad a distancia. Esto permitió que varias empresas que no podían recibir visitas pudieran ser auditadas. 
En las próximas semanas se tabularán los resultados obtenidos en el ciclo de segundas auditorías intermedias y se generará un informe a ser presentado al Comité Coordinador del Acuerdo.
En otras materias relativas al APL, en noviembre se completó el programa de toma de muestra de olores en unidades generadoras de estos en planteles que voluntariamente ofrecieron sus instalaciones para este fin. Cabe recordar que esta actividad es parte de una acción a cumplir por Chilehuevos en el APL, tendiente a realizar un estudio de caracterización general de olores del sector y, a partir de éste, generar recomendaciones de mitigación de olores a implementar por las empresas adheridas al Acuerdo.
Por otro lado, el 5 de noviembre se realizó una reunión de Chilehuevos con representantes de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático y del programa “Huella Chile” del Ministerio de Medio Ambiente. En ella se aclaró que todos los reportes que han hecho las empresas adheridas al APL cumplen satisfactoriamente los requisitos de alcance mínimo definidos por dicho programa para la medición de sus respectivas huellas de carbono.
Además, se acordó con Huella Chile complementar lo reportado por las empresas con información que se podrá desprender de otros datos entregados por ellas en el marco del Acuerdo, específicamente a partir de sus informes de indicadores de sustentabilidad. Esto permitirá definir la huella de carbono sectorial. En todo caso, es importante destacar que todos los resultados que se hagan públicos se presentarán en forma agregada (datos sectoriales), por lo que no se harán comparaciones entre empresas, ni se publicará información que permita intentar hacerlo.