Proponen ajustes a proyecto de OIE sobre bienestar de ponedoras

Chilehuevos adhiere a la iniciativa de la IEC y ALA para contar con un documento de referencia internacional en la materia.

En la última Asamblea General Anual de la Organización Mundial de Salud Animal (OIE), realizada en mayo pasado, se sometió a votación una propuesta de normativa internacional de bienestar animal de ponedoras de dicha entidad. Ésta no fue aprobada porque no logró el mínimo de votos favorables necesarios.
Chilehuevos, en su calidad de miembro de la Comisión Internacional del Huevo (IEC) y de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), comparte la posición de éstas, respecto a reconocer que la falta de una norma de la OIE podría dar lugar a distintas interpretaciones del estado de bienestar de las gallinas, por lo que la aprobación de una directriz en esta materia es necesaria, pero esta debe contemplar a todos los sistemas de producción de forma clara, puesto que de otra forma la mayoría de las gallinas ponedoras comerciales no se beneficiarán.
En virtud de lo anterior, la IEC y ALA elaboraron un documento de posición por medio del cual proponen ajustes puntuales al texto de la propuesta de normativa. Éste lo hicieron  llegar a sus gremios integrantes, incluido Chilehuevos, para recibir comentarios. Una vez que esté validado servirá de referencia a los gremios para hacerlo presente a las autoridades veterinarias oficiales de cada país, que en el caso de Chile es el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). Son los delegados de dichas autoridades las que cuentan con la representación de los respectivos países ante la OIE.
La Comisión del Código de la OIE se reunirá el 7 de septiembre. Se tendrá oportunidad entonces de insistir para obtener un estándar que sea práctico para toda la industria mundial del huevo. Una norma que admita todos los sistemas de producción.  Por lo cual el documento que se rechazó en la última Asamblea General puede ser una alternativa con las pequeñas modificaciones que propondrán la IEC y ALA.