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El huevo es un aliado para los deportistas


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La nutrición de calidad es un aspecto importante en el desempeño atlético

Ya sea para deportistas profesionales o para quienes desarrollan actividad fisica de fin de semana, la ingesta de nutrientes de calidad es importante para el desarrollo de los musculos, mejora la resistencia y condición física. Es importante que todas las personas activas sigan un patrón de alimentación saludable para garantizar que obtengan las cantidades adecuadas de vitaminas, minerales y otros nutrientes, tales como las proteinas.

La proteina dietética ayuda a desarrollar y mantener los músculos y puede aumentar la fuerza y la funcionalidad en personas activas de todas las edades. Comer 20-30 gramos de fuentes de proteinas ricas en aminoácidoes esenciales, como el huevo, ha demostrado promover el crecimiento y reparación muscular. El tiempo también es importante. El consumo de proteinas con carbohidratos después de dos horas de ejercicios ayuda a la recuperación muscular.

Mensajes Claves:

  • La personas a menudo no queman tantas calorías como piensan durante la actividad física, por lo que comen más de lo que deberían.
  • Comer alimentos con proteinas, durante o después del ejercicio, ayuda al crecimiento muscular y su reparación. Las proteinas de alta calidad, como las que se encuentran en los huevos, la carne de vacuno y los productos lácteos, proporcionan todos los aminoácidos esenciales.
  • Las personas activas deben seguir un patrón de alimentación saludable rico en frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y otros alimentos nutritivos para satisfacer sus necesidades de nutrientes.
Fuente:
1. Maraki M, Tsofliou F, Pitsiladis YP, et al. Acute effects of a single exercise class on appetite, energy intake
and mood. Is there a time of day effect? Appetite 2005;45:272-278.

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